Правильное питание — залог здоровья!

Друзья, меня радует тот факт, что всё чаще и чаще мне задают вопрос о правильном питании… Это замечательно, что словосочетание «правильное питание» начинает трогать умы наших соотечественников — значит, что-то такое сдвигается в них, в этих умах, в правильном направлении… Значит, мы можем изменить ситуацию со здоровьем населения нашей страны в лучшую сторону!

Вот такое письмо я получил из Краснодарского края…

Здравствуйте! Доктор, я часто слышу от врачей, к которым обращался в разное время и по разным поводам такие вот слова: «Вам надо правильно питаться». А когда я задаю им, этим врачам вопрос: «А что это такое — правильное питание? Как мне правильно питаться, чтобы я стал хоть немного здоровее?» — на это я всегда слышал один и тот же ответ: «Это слишком долгий разговор, а у нас время очень ограничено!». Вот и весь их врачебный сказ!

А мне бы очень хотелось жить лучше — в смысле — здоровее и дольше бы топтаться по замечательной нашей земле. Мне всего-то 73 года, а я уже инфаркт перенёс, операцию по поводу опухоли прямой кишки и два микроинсульта… Вот и хочу Вас, доктор Хорошев, попросить рассказать о правильном питании….

И ещё письмо…

Доктор, здравствуйте! Как только у меня родилась внучка — сразу же поняла, что мне надо долго жить! Хочу увидеть, когда внучка пойдёт! Хочу услышать, как она станет говорить! Хочу проводить её в школу и… в университет тоже. Я вдруг поняла, что именно внучка должна стать первой в нашем роду, кто получит высшее образование и я мечтаю, чтобы это образование было медицинское — чтобы она стала врачом! Это, доктор, я пишу не для того, чтобы Вам польстить. Вовсе нет! Я сама мечтала стать врачом-педиатром.

Дважды поступала в медицинский институт — в Ростове-на-Дону и в Воронеже. И оба раза меня валили на экзамене по химии. И я закончила медицинское училище и стала медсестрой. Правда по специальности работала недолго! Так что хочу долго-долго жить и увидеть свою внучку врачом! Вот такая у меня мечта-идея! Я прошу Вас, доктор, рассказывайте как можно чаще о правильном питании. Ведь только правильное питание — основа здоровья!

Здравствуйте!

залог здоровья

Залог здоровья — то, что мы едим!

Друзья, я не открою вам секрета, если скажу, что каждая составляющая нашего пищевого рациона несёт определённый заряд некой биохимической активности. И она, эта активность, может быть в равной степени, как со знаком плюс, так и со знаком минус. Я много раз повторял и буду повторять — правильное питание это залог здоровья любого человека!

Пища, которую мы поглощаем, регулирует все биохимические процессы, происходящие в нашем организме.

При регулярном потреблении некачественной (неправильной) пищи или при постоянном содержании в ней каких-либо вредных ингредиентов, может произойти грубейший полом в работе организма, который приведёт к серьёзным нарушениям в обмене веществ, в защитных силах оного…

Употребляемая нами пища выполняет ещё одну, очень важную роль. Она насыщает наш организм необходимыми микроэлементами.

Ежедневный рацион должен нести с собой определенное количество витаминов, белков, жиров и углеводов. Все эти составляющие необходимы для осуществления нормальной жизнедеятельности.

Пищевые белки несут организму человека аминокислоты, которые активно участвуют в построении различных видов белка, необходимого нашему организму для стабильного роста и постоянного восстановления целостности клеточных структур.

Также достаточное количество белка необходимо для синтеза самых разнообразных ферментов, различных гормонов, и, конечно же, гемоглобина, который разносит кислород по всему организму, в каждую клетку… Кроме того, аминокислоты являются частью антител и различных структур сложнейшей иммунной системы.

Практически все врачи очень неодобрительно относятся к вегетарианству, что можно очень легко объяснить. На самом деле, белки могут поступать в наш организм, как из растительной пищи, так и из продуктов животного происхождения. Но животные белки, в отличие от растительных, являются намного более ценными и питательными, так как они обладают практически всеми аминокислотами.

Жиры также относятся к важнейшим составляющим питания организма человека. Они являются важнейшим энергетическим материалом, а кроме того используются для так называемого «резервного питания». Белки и жиры необходимы для осуществления строительной функции и практически все они синтезируются человеческим организмом.

Но некоторые жиры не в полной мере могут быть синтезированы в организме человека и потому должны поступать извне, вместе с продуктами питания. Это линолевая и линоленовая жирные кислоты.

Так что, надо чётко уяснить для себя:

Рацион нашего питания должен включать в себя растительные масла, яичный желток, рыбу, орехи, сливочное масло и цельное молоко.

Для нормальной жизнедеятельности организма человека, кроме белков, жиров и углеводов необходимы и витамины, и самые разные минеральные вещества, которые в том или ином количестве содержатся в пищевых продуктах.

Для того, чтобы поглощаемая нами пища служила потребностям организма, при составлении пищевого рациона следует учитывать одно на удивление простое правило: энергетическая ценность продуктов питания в меню должна соответствовать реальным запросам организма.

При завышении этих данных происходит совершенно ненужное увеличение веса, а при понижении — истощение (особенно ярко это проявляется при нервной анорексии). При этом следует учесть, что большую часть энергии мы должны получать вместе с углеводами — до 55%.

Никогда не надо забывать, что от питания в огромной степени зависит наше здоровье! И наша работоспособность!

Елена Викторовна, Александр Петрович! Относитесь к потребляемой вами пище с максимальным вниманием! Готовьте пищу для себя и близких с любовью и уважением! И с величайшей ответственностью!

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

На спор не будь скорСпоры между супругами… Эта тема очень даже актуальна в нашем обществе и достойна того, чтобы о ней поговорить… Вот письма, полученные мною, в которых люди пишут о такого рода проблемах в их семьях… letter Здравствуйте! Мы с мужем живём вместе уже 17-й год. Первые десять лет мы жили очень дружно. А потом, сами того не …
Сексуальная жизнь и профессия. Есть ли связь?letterЗнаете, доктор, письмо моё посвящено такой теме, что не сразу и решишься на его написание. Вроде бы взрослая уже, замужняя женщина, мать двоих детей, я всё продолжаю стесняться этой темы. Сексуальная жизнь, все эти подробности кажутся мне чем-то постыдным. Где бы мы ни были, как только разговор заходит на эту тему, я сразу же краснею. …
Как добыть своё женское счастье?Характер взаимоотношений многое определяет в жизни супругов. Вот, например, это письмо.. letterЗдравствуйте! Доктор, я инженер-электрик по образованию — заканчивал аграрный университет (раньше он назывался сельскохозяйственным институтом). Ни дня по специальности не работал. Пошёл работать на предприятие, которое организовал мой дядя (брат моего отца). Работал много, не ленился — дядя это отмечал не раз. Он, видя …