Смузи для похудения: возвращаем форму с радостью

Летом женщины решают актуальную задачу похудения. Об этом в приводимом письме, а в ответе на него информация — как похудеть со смузи…

Здравствуйте! Наверное, доктор, вам уже надоели письма с просьбами рассказать о похудении. И всё равно я решилась на этот шаг — просить вас рассказать о том, как избавиться от жировых складок. Я пришла к доктору в поликлинику, а он взглянул на меня, на мои телеса и на вопрос: «как мне похудеть», сказал, что «есть надо меньше и вся недолга». Конечно же, это так и доктор в поликлинике прав.

Но как суметь ограничить себя в пище… Я ведь всё понимаю, я ведь женщина и мне ужасно хочется быть красивой и привлекательной. Хочется, чтобы муж смотрел на меня если уж не с вожделением, то хотя бы не с отвращением. И чтобы дети — и дочь и сын — видели свою мать стройной, а не этакой… Да что там говорить много, хочу смотреть на себя с уважением, с любовью… Сама хочу себе нравиться, вот в чём дело… Мне ведь всего-то 46 лет.

Я по совету подруги пошла к частному врачу. Он отнёсся к моей проблеме с большим пониманием и с гораздо большим вниманием, чем врач в поликлинике. И когда я рассказала ему, что у меня уже порочный круг сформировался — когда у меня плохое настроение — я начинаю есть всё, что под руку попадается, а когда взгляну на себя в зеркало — то настроение становится отвратительное… И я снова ем и ем… И депрессия становится моим фоновым состоянием…

Врач в частном медицинском центре посоветовала мне вместо перекусов принимать всякие разные смузи для похудения — фруктовые и овощные. Сказала, что эти смузи и похудеть мне помогут и от плохого настроения избавят. Я не очень это поняла, что это такое — смузи, а спросить постеснялась — ещё подумает, что это за дура такая к ней пришла. Пришла домой и решила написать Вам…
Расскажите, пожалуйста, что это за средство такое — «смузи»? И каким образом это средство действует?

Здравствуйте, Вера Алексеевна, не надо стесняться переспрашивать врача… Ничего в этом плохого нет — в переспрашивании… Ведь дело-то касается Вашего здоровья. Конечно же, я расскажу Вам, Вера Алексеевна, о смузи.

смузи для похудения

Смузи эффективны для поддержания тела — в форме, а духа — бодрым

Этот напиток обладает явным положительным эффектом и в плане поддержания хорошего настроения…

Итак, что же такое смузи?

Это слово (смузи) пришло к нам от английского smoothie — однородный, мягкий, учтивый, приятный) — густой напиток в виде смешанных с помощью блендера или миксера ягод или фруктов с добавлением кусочков льда, натурального сока или молока.

Смузи используются в питании вегетарианцев и в здоровом питании. Смузи можно приготовить в домашних условиях, при помощи блендера или приобрести в кафе.

Что касается использования смузи… Дело в том, что с помощью разных вариантов приготовления смузи можно достигать самых разных результатов — можно похудеть, а можно и поправиться — в зависимости от задачи, которую вы ставите перед собой и от рецепта того или иного смузи…

Ведь смузи может быть диетическим, а может быть и калорийным — это зависит от тех продуктов, которые вы закладываете в блендер (смеситель).

Тем, кто желает поправиться (таких людей, к слову сказать, очень даже немало) надо добавлять в оздоровительный коктейль-смузи сливки, цельное молоко, мороженое, мёд, финики, бананы, арахисовое масло, различные орехи, семечки подсонуха.

А вот тем, кто собрался похудеть (как вы, Вера Алексеевна) — надо готовить себе смузи из низкокалорийных продуктов-ингредиентов и в добавок добавлять различные пряности.

Ведь та же корица значительно уменьшает аппетит, а имбирь значительно ускоряет обмен веществ в организме.

А вообще все правильно приготовленные смузи способствуют улучшению деятельности пищеварительных ферментов, споспешествуют лучшему усвоению пищи и уменьшению гнилостных процессов в толстой кишке…

смузи для похудения

Смузи. Секреты, принцип, плюсы…

Итак, если вы решили худеть с помощью смузи, вам нужно знать про него два главных секрета:

Первый секрет: смузи лучше не пить, а есть, причем самой маленькой ложечкой, которая только у вас найдется. Идеально — чайной или десертной. Так вы получите от густого напитка максимум удовольствия, незаметно усмирите аппетит, быстрее почувствуете насыщение и сохранить это приятное чувство дольше.

Второй секрет: смузи вовсе не обязательно использовать только на завтрак. Для тех из нас, кому не помешает сбросить лишние кг, это отличный вариант и для обеда с ужином. На такой диете вы можете рассчитывать потерять 2-3 кг за одну неделю.

Принцип действия — один смузи равен одному приему пищи (всего их в течение дня может быть 3-5; или же вы обедаете, как обычно, а остальные приемы пищи заменяете смузи).

Разница только в том, что в данном случае вы точно знаете, что продукты в коктейле самые свежие и хорошего качества, и вы не положите туда ни крупицы консервантов, ароматизаторов и прочей вредной «химии». В итоге организм не только избавится от лишнего количества жира и токсинов, но и подзарядится необходимыми витаминами и полезными веществами из фруктов и овощей.

Кстати, главный плюс смузи — в нем можно сочетать полезное и вкусное без ущерба для конечного результата.

Так что смело сыпьте при случае льняные семечки, пшеничные проростки, зеленые листья шпината, ломтики сельдерея и прочую не самую приятную на вкус, зато супероздоровительную снедь — в комбинации с вашим любимым томатным соком или ягодами они наверняка пойдут на ура.

Секреты идеального смузи-дня:
1. чем больше замороженных фруктов/ягод, тем гуще получится приготовленный вами смузи;
2. чтобы вкус получился насыщенным, смешивайте кислые и сладкие виды фруктов;
3. льняные семечки — отличный источник клетчатки и ценных антиоксидантов, при этом они никак не влияют на вкус, поэтому можно использовать их в любом смузи-рецепте;
4. вместо натурального йогурта (без добавок и консервантов) отлично подойдет кефир;
апельсиновый сок можно заменить 100% ананасовым, гранатовым или виноградным;
бананы вполне могут заменить сочные персики, манго и ломтики ананаса;
5. готовый смузи хорошо бы украсить горстью орешков — например, грецких или миндальных.

Сытные и легкие смузи из ягод и фруктов помогут вам заменить перекусы булочками и шоколадками или даже похудеть.

смузи для похудения

Смузи для похудения: рецепты

Несколько рецептов приготовления смузи:

Смузи: Клубника + банан
Кол-во порций: две
1/2 банана
4-6 замороженных ягод клубники
1/2 стакана нежирного йогурта без добавок (или нежирного творога)
1/2 или 1 стакан апельсинового сока
1 столовая ложка льняных семечек
В блендере сначала смешайте банан, ягоды, йогурт и апельсиновый сок. Добавьте льняные семечки и снова перемешайте. Разлейте по стаканам и подавайте.

Смузи: ягоды + апельсин + йогурт
Кол-во порций: две
3 горсти черники (или черной смородины)
1 стакан апельсинового или ананасового сока
250 граммов нежирного йогурта без добавок (или нежирного творога)
1 чайная ложка натурального мёда
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

Смузи: Молоко + клубника + ростки пшеницы
Кол-во порций: две
1 стакан нежирного молока или кефира
4 столовая ложка нежирного йогурта без добавок (творога)
3-5 ягод клубники
2 чайные ложки пшеничных проростков
2 чайные ложки натурального мёда
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

Смузи: Груша + шпинат
Кол-во порций: две
2 спелые груши (вырезать сердцевинки и порезать кусочками)
2 стакана листьев свежего шпината
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

Смузи: апельсин + брокколи + шпинат + яблоко
Кол-во порций: две
1 большая морковь, нарезанная ломтиками
4 соцветия брокколи
240 мл апельсинового сока
75 граммов свежего шпината
1 яблоко, нарезанное ломтиками
2 апельсина, ломтиками
Сначала смешайте в блендере морковь, брокколи и апельсиновый сок. Добавьте оставшиеся ингредиенты и смешивайте

Смузи: Огурец + перец + лук
Кол-во порций: две
1 стакан томатного сока
½ перца (острого кайенского или сладкого), нарезанного ломтиками
100 граммов огурца, предварительно порезать
1 чайная ложка лимонного сока
1 чайная ложка зелёного лука (предварительно нашинковать)
1 чайная ложка соевого соуса, соль и перец (по вкусу)
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

Смузи: Петрушка + груша
Кол-во порций: две
4 груши (вырезать сердцевину и порезать на четвертинки)
25 граммов свежей петрушки
300 мл чистой питьевой воды
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи (добавляйте воды, если получается слишком густо) и сразу же подавайте.

Рецепты смузи-ужинов:

Смузи: Помидор + огурец + сельдерей
Кол-во порций: две
240 мл натурального йогурта
1 крупный огурец (ломтиками, без семечек)
1 крупный помидор
1 стебель сельдерея (нарезать ломтиками)
1 столовая ложка лука (нашинковать)
поваренная соль, перец, соус табаско (по вкусу)
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

Смузи: Кресс-салат + киви + виноград
Кол-во порций: две
2 киви (очистить и разрезать на четвертинки)
85 граммов кресс-салата
150 граммов винограда (зелёный сорт)
180 мл натурального йогурта
2-4 чайные ложки мёда (по вкусу)
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

Смузи: Банан + морковь
Кол-во порций: две
1 банан
1 стакан яблочного сока
1-2 стакана молодой морковки (ломтиками)
1 стакан нежирного натурального йогурта (без добавок)
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

Ингредиенты для смузи надо смешивать правильно… Не все они сочетаются между собою…

И, пожалуйста, помните:
1. Варианты фруктовых смузи можно готовить и с молоком и с кисломолочными продуктами, с овощами, яйцами, орехами, злаками, зеленью, мёдом. Организм получит от таких смузи и витамины, и заряд энергии и бодрости, хорошего настроения.
2. Сухая морская капуста вполне заменяет поваренную соль и будет дополнительным источником йода.
3. Фруктовые смузи прекрасно сочетаются с горькими специями; например, с молотым чёрным перцем, который, как давно уже известно, способствует активному расщеплению жира.
4. А вот ягоды с молочными продуктами не надо смешивать — такая смесь способна вызвать брожение в желудке и в кишечнике…
5. Зелёные овощи, брюссельская капуста в смеси с орехами и семечками подсолнуха почти всегда вызывает избыточное газообразование (то есть, метеоризм).

Всё надо делать с любовью к себе! Это, Вера Алексеевна, я уже давно понял сам и пытаюсь всеми своими силами донести это своё понимание… И тогда всё идёт так, как вам того хочется… Право слово!

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Для чего нужны разные школьные предметы?В наши дни идёт очень бурное обсуждение: какие школьные предметы нужны, а какие не очень… На эту тему недавно пришло вот такое письмо от совсем молодого человека…  letter Здравствуйте! Мне 16 лет. Кто бы мне сумел внятно объяснить — для чего нам в школе втюхивают кучу всяких предметов – историю с географией, астрономию с химией и …
Цените время в наступившем году!Дни первых чисел января самые короткие в году. Просыпаешься – за окном уже темнеет. Для многих такими же короткими становятся все дни новогодних праздников наступившего года… Как же они их проводят? Очень просто — малоподвижно, у телевизора, без пользы для ума и тела… Цените время — ведь его не вернуть! Как по-разному течёт время в …
Как ухаживать за кожей?Письма с просьбой рассказать о коже, как за ней ухаживать пришли ко мне от Мелентьевой Инны Алексеевны из Томска, от Лузаевой Риммы Анатольевны из Псковской области и от других. Вот письмо из Кемерово… letterЗдравствуйте! Моя старшая сестра – врач. Ей 57 лет. Она живёт и работает в Красноярском крае. Всегда была умницей и остаётся ею. …