Клуб "Хорошо!" Меню

Друзья, в письмах и в телефонных разговорах меня часто спрашивают об апельсиновом соке. Вернее о его возможностях в плане укрепления здоровья, продления жизни в старческом возрасте…

Здравствуйте! Недавно я ездила к бабушке — ей 82 года и мне стало не по себе — она плохо узнаёт свою дочь, которая живёт с ней. Меня, свою внучку, она не узнала — приняла меня за дочку её соседки. Хотя в прошлом году, когда я приезжала к бабушке — она всех узнавала, беседовала вполне осознанно, даже советы по жизни давала. Я когда села в поезд, чтобы ехать к себе домой, была так подавлена тем, что увидела, что на это обратила внимание моя попутчица — славная такая женщина. Даже неловко как-то называть её старушкой. «Вы чем-то расстроены? — спросила она меня. И я рассказал ей обо всём увиденном. И вот тут-то я и узнала, что этой женщине — моей попутчице – 91 год. А она совершенно в ясном уме, подвижная — сама ездит к своим детям и внукам (и правнукам тоже). Эта старая женщина сказала, что уже много лет, начиная с 67-летнего возраста съедает пару апельсинов каждый день или выпивает стакан апельсинового сока. И ещё она сказала, что никогда не ставила под сомнение саму возможность сохранения ясного ума до глубокой старости.

Доктор, я прошу Вас — расскажите о том, как влияет употребление апельсинов и апельсинового сока на здоровье и особенно на состояние мозга, особенно в старческом возрасте.

— Ирина Москвичёва, Ростовская область

Здравствуйте, Ирина, и все-все читатели, которые написали мне письма или звонили мне по телефону! Я расскажу вам о возможностях апельсинового сока…

Как апельсиновый сок влияет на состояние головного мозга пожилых людей

Британские учёные-нейрофизиологи в результате проведенного исследования пришли к выводу:

Апельсиновый сок может улучшить когнитивные (то есть, интеллектуальные) способности пожилых и старых людей.

При этом вполне отчётливые улучшения в памяти, речи отмечаются уже спустя два месяца ежедневного употребления апельсинового сока.

Исследователи полагают, что такого рода влияние апельсинового сока обусловлено содержанием в нём большого количества флавоноидов; именно они, эти флавоноиды, и обеспечивают головной мозг питательными веществами.

Учёными установлено, что флавоноиды улучшают память путём активации сигнальных путей в гиппокампе — той части головного мозга, который ответственен за обучение и за сохранение поступающей в мозг информации.

Так, у 37 добровольцев в возрасте от 60 лет до 81 года, которые выпивали пол-литра сока каждый день в течение восьми недель, были отмечены значительные улучшения в функционировании головного мозга.

По мнению врачей-исследователей:

Вовсе не обязательно ежедневно выпивать по пол-литра именно апельсинового сока — небольшие изменения в питании, в частности, употребление большого количества фруктов и овощей, богатых флавоноидами, также способны помочь головному мозгу старых и пожилых людей.

Во такие, Ирина, сведения — полезные для здоровья пожилых людей…