Льняное масло снижает избыточный вес

Не раз я буду возвращаться к теме избыточного веса. А то ведь страшно смотреть, как к поликлиникам идут люди самого разного возраста — толстые, неповоротливые, одышливые, с явными признаками артрозов и артритов коленных и тазобедренных суставов… Жуткая картина, право слово… И сегодня, по просьбе автора письма, разговор о благотворном влиянии на избыточный вес льяного масла…

Здравствуйте! Никак не мог собраться написать вам, доктор! А давно уже хотелось это сделать… Мне уже далеко за 40… До 40 лет я был худощавым человеком и мне в голову не приходило, что я когда-либо стану толстым и рыхлым… И стал каковым… Потолстел как-то уж очень быстро — за полтора-два года я сильно располнел… Набирать вес стал после пережитого несчастья — после смерти старшего брата, который погиб в автокатастрофе. Это случилось чуть более двух лет назад. Я приехал после похорон брата к себе в свой Архангельск и замкнулся в себе, в своей квартире. Стал мало ходить — на работу — с работы, стал больше есть… Поначалу мне казалось, что ничего страшного в моей полноте нет, что захочу — похудею… А спохватился, когда мой вес уже перевалил за 95 кг (это при моём-то росте — в 1 метр 78 см).

Появились одышка, потливость при небольших физических нагрузках, появилась апатия… Мне это стало очень не нравиться (особенно когда вижу свой отвислый живот — к этому я никак не могу привыкнуть, как ни старался), я стал пытаться садиться на всякие разные диеты… Вес удавалось снижать на 10 и даже на 13 кг. Но потом я снова набирал избыточный вес и не понимал почему так происходит. Пошёл к врачу и он мне пояснил, что у меня нарушен жировой и углеводный обмен, что мне надо ограничить себя в употреблении в пищу жиров, сладкого-печёного и алкоголя (я никогда им не злоупотреблял — ну раз в неделю мог выпить граммов 100-150 водки или коньяка). Доктор в конце нашей беседы сказал, что мне полезно применять для лечения льняное масло.

Будьте добры — напишите мне о нём — об этом льняном масле, о его полезных свойствах. И было бы совсем хорошо, если бы вы, доктор, написали о его воздействии на избыточный вес…

Здравствуйте, Алексей Алексеевич!

льняное масло

Каким образом льняное масло влияет на снижение веса?

Для того, чтобы понять какой эффект оказывает льняное масло на избыточный вес, мы должны понять, что…

Сам по себе излишний вес – это результат неправильного обмена веществ… И в первую очередь — это следствие нарушения жирового обмена!

Стремление отказаться от употребления животных и растительных жиров, увлекаясь различными диетами, зачастую не даёт никакого результата! Почему так происходит? Потому что ограничение употребления в пищу жиров никоим образом не перестраивает жировой обмен в целом!

В прекрасном льняном масле содержится до 70% полиненасыщенных жирных кислот, которые не продуцируются в человеческом организме и, при всём при том, которые так необходимы ему — нашему организму…

В льняном масле удивительно удачное соотношение различных витаминов: А, E, F и минеральных веществ. Благодаря полиненасыщенным жирным кислотам – Омега-3 и Омега-6 — льняное масло очень полезно!

Именно благодаря им, полиненасыщенным жирным кислотам, содержащимся в льяном масле, происходит нормализация жирового обмена, способствующая снижению уровня холестерина в организме. То есть, происходит снижение избыточного содержания жира в организме – то, что нам в конечном счёте и надобно! Вот такое его действие.

Теперь Вам, Алексей Алексеевич, нужно лишь снизить калорийность рациона и увеличить энергозатраты, чтобы растопить-растратить накопленные вами жировые запасы…

льняное масло

Диета при снижении избыточного веса

Чего же всё-таки следует избегать в питании?

Итак, Вам надо бы…

  • уменьшить калораж на 20-30 % – отсчитывая его от прежнего рациона питания за счёт снижения употребления крахмалистых высококалорийных продуктов, к коим относятся: сдоба-выпечка, картофель, макароны, каши, сладости и животные жиры;
  • но при этом суточный и разовый объём пищи не должен быть уменьшен Вами ни в коем случае… сохраняйте тот же объём пищи за счёт низкокалорийных продуктов (фрукты и овощи либо не подвергшиеся термической обработке, либо после минимальной таковой обработки), удовлетворяющих аппетит и улучшающих работу кишечного тракта.
    Для ориентирования вам приведу такой вот пример: в 1 столовой ложке животного жира 180 ккал, а в 100 граммах квашеной капусты – 12 ккал. Это значит, что съев 1 столовую ложку масла, вы получаете столько же энергии, сколько получили бы от 1,5 кг квашеной капусты;
  • не употребляйте продукты, стимулирующие аппетит: алкоголь, пряности и острые закуски, соленья, копчености, горчицу, хрен.

Из рациона питания либо полностью исключите либо уменьшите те из продуктов, которые способствуют ожирению:

  • сахар, виноград, дыня, изюм, абрикосы и курагу, компоты из них, инжир, клубнику; картофель, дрожжи, пиво, шампанское;
  • молоко, свинина, белое мясо кур и индюков;
  • помидоры, все разновидности капусты (белокочанная, брокколи и пр), баклажаны, орехи;
  • следует отказаться от пирогов и пр. беляшей и растегаев, от тортов-пирожных, от пряников, кремов, халвы, шоколада, какао, джемов и варенья;
  • ограничить потребление поваренной соли, или очевидные её источники такие как: сухие супы, консервированные полуфабрикаты, рыбные консервы, соусы, сухие завтраки, различные полуфабрикаты быстрого приготовления, пшеничный хлеб, бекон, колбаса, плавленый сыр, кетчуп, томатный сок, хрен, горчица, соленья и пищевые добавки, типа приправ и кубиков маги и прочее.

А вот эти продукты есть можно и нужно:

  1. постная рыба и нежирное мясо;
  2. Простокваша, кефир, ряженка, нежирная сметана (15%) и пр. кисломолочные продукты, нежирные сыры и нежирный творог;
  3. вегетарианские супы или супы на не очень жирном бульоне;
  4. неострые соусы на овощном отваре;
  5. листовая зелень, лук, чеснок;
  6. огурцы, морковь, квашеная капуста, кабачки;
  7. ягоды (в том числе и арбузы), яблоки, груши;
  8. яйцо куриное, хлеб ржаной – самый полезный!
  9. растительные масла – оливковое, льняное, виноградных косточек;
  10. зелёный чай (несладкий), соки и фруктовые и овощные.

При этом нужно помнить о том, что половина белковой пищи должна быть животного происхождения: нежирные мясо, рыба и творог. В потреблении жиров отдаётся предпочтение продуктам, не содержащим холестерин и богатым ненасыщенными жирными кислотами.
Нельзя жирные сорта мяса и рыбы, печень, почки, мозги, икра, желтки. И можно и даже нужно: кукурузное, льняное, оливковое, подсолнечное масла.
.

Уменьшение потребления поваренной соли показано для некоторого обезвоживания тканей организма, кроме того снижение потребления в пищу поваренной соли явно уменьшает аппетит.

льняное масло

Как надо принимать пищу, чтобы похудеть?

В письмах часто задаётся такой вопрос.

Продукты для похудения должны приниматься 5-6 раз в день небольшими порциями. При этом в суточном рационе питания должно быть 110 г белков (в том числе не менее 60% из них животного происхождения), 85 г жиров, 150 г углеводов, 5 г поваренной соли, 800 мг кальция, 800 мг фосфора, 500 мг магния, 15 мг железа, свободной жидкости до 1,2 л в сутки.

Общий калораж пищи не должен превышать 1700-1800 ккал, но при необходимости (и после согласования с вашим врачом!) его можно снизить до 1300, а в некоторых случаях и до 800-850 ккал.

Для того, чтобы вести учёт пищевого калоража надо, конечно же, иметь под рукой таблицу калорийности продуктов питания.

Правильнее всего распределить пищу по приёмам таким образом:

  • на завтрак – 25 % от суточного рациона,
  • второй завтрак – 10%,
  • обед — 35%,
  • полдник – 5%,
  • ужин – 20%,
  • второй ужин – 5%.

Рекомендуются второй завтрак и полдник из малокалорийной пищи – яблоки, овощные пюре, салаты, огурцы, помидоры.
За час до ночного сна (т.е. на второй ужин) можно выпить стакан кефира с печеньем (не более 2 печенюшек).

Учёные выяснили, что частые приёмы пищи угнетают пищевой центр в головном мозге, тем самым снижая аппетит. А поздние завтраки и обеды при трёхразовом питании напротив — усиливают его, провоцируя выделение большого количества желудочного сока, что способствует хорошей перевариваемости пищевого комка и, конечно, отложению жира в органах и тканях.

Поэтому употребляйте больше овощей, ввиду их меньшей калорийности при большем объёме, они создадут чувство сытости. Кроме того, они богаты витаминами и минералами.

Показателями успешной терапии служат постепенное снижение массы тела не только за счёт уменьшения жировой ткани, но и в результате постепенного снижения избыточной жидкости в организме.

И едва ли ни основным показателем результативности проведённого лечения служит хорошее общее физическое самочувствие и нормальный эмоциональный фон (хорошее настроение, ощущение радости).

Успешного Вам, Алексей Алексеевич, использования льяного масла для снижения избыточного веса!

Все письма в рубрике "Когда пища – лекарство"
Внимание! Все консультации в интернете нужно перепроверять у своего лечащего врача.

Комментарии (1)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *